Chapter: Chemical Reactions and Equations· Science & Technology Part 1
उत्तर: भौतिक बदल
अन्न शिजताना नवीन पदार्थ तयार होतात व तो बदल उलटवता येत नाही, म्हणून तो रासायनिक बदल आहे. पाण्याच्या बाष्पीभवनात केवळ अवस्था बदलते; बाष्पाचे सांद्रीभवन करून पुन्हा पाणी मिळते आणि नवीन पदार्थ तयार होत नाही, म्हणून तो भौतिक बदल आहे.