Chapter: Heat· Science & Technology Part 1
उत्तर: एकक वस्तुमानाच्या पदार्थाचे तापमान 1 °C ने वाढवण्यासाठी लागणाऱ्या उष्णतेला त्या पदार्थाची विशिष्ट उष्माधारकता म्हणतात.
\(c = \dfrac{Q}{m\,\Delta T}\)
SI एकक: J/kg °C (ज्यूल प्रति किलोग्रॅम प्रति अंश सेल्सिअस)
CGS एकक: cal/g °C (कॅलरी प्रति ग्रॅम प्रति अंश सेल्सिअस)
उदा. पाण्याची विशिष्ट उष्माधारकता 1 cal/g °C (= 1 kcal/kg °C) आहे.